Na naših spletnih straneh uporabljamo piškotke, s pomočjo katerih izboljšujemo Vašo uporabniško izkušnjo in zagotavljamo funkcionalnosti, ki jih brez piškotov ne bi mogli nuditi. Preberite več o piškotih.

Življenje, običaji in kulinarika

Datum in čas dogodka:
13.10.2019 ob 10:00 uri

 

Na letošnji prireditvi bomo spoznali buče, kako so povezane z običaji na noč čarovnic ter na kakšne načine jih lahko uporabljamo v kulinariki. V sklopu prireditve bo potekala otroška delavnica izrezovanja buč. Vstop v botanični vrt je prost, udeležba na delavnici je plačljiva.

Program prireditve Življenje, običaji in kulinarika  Buče na Štajerskem

 

10.00 – 13.00  Zakaj izrezujemo buče in od kod izvira praznik 'Noč čarovnic', delavnica; Vesna Gomboc, DPBVUM

Da ne režemo buč kar tako, vabljeni v topel družabni krog, da skupaj odkrijemo zakaj bi jih sploh rezljali oz. dolbli. Dotaknili se bomo prihajajočega obdobja teme in hladu, in s tem povezanih običajev, ki so ostali ali na novo nastali.

Najmlajši, in seveda tudi starši, vabljeni k oblikovanju svoje buče, ki bo krasila vaš dom v temnih nočeh. Z vami bodo izkušeni mentorji, prijatelji botaničnega vrta. Tako boste izvedeli tudi zakaj so zdrave, zakaj vse jih lahko uporabimo.

Delavnica bo potekala med 10.15 in 13.00 uro. Prijave niso potrebne. Bučo, ki jo boste izrezovali, lahko prinesete sabo, ali dobite pri nas. Cenik za buče: večje 5 evrov, manjše 3 evre.

 

11.00 – 12.00 Kaj je potrebno za kakovostno bučno olje, predavanje z degustacijo; viš.pred.mag. Manfred Jakop, FKBV

Na predavanju boste spoznali tehnologijo pridelave oljnih buč in postopek stiskanja bučnih semen v olje. Po predavanju boste kvaliteto bučnega olja lahko preizkusili na degustaciji. Bučno olje boste lahko tudi kupili.

 

Spremljevalna razstava Bučmani, društvo za kvaliteto življenja Sena

Na fotografski razstavi v večnamenskem objektu botaničnega vrta si boste lahko ogledali izdelke občanov občine Ruše, ki so jih na temo buč pripravili v enem od preteklih projektov.

« Nazaj

 

Botanični vrt Univerze v Mariboru s svojo lepoto skozi leto gosti številne dogodke in prireditve. V objemu narave ponuja prostor za poročne obrede, praznovanja rojstnih dni, teambuildinge in še veliko več.

Več o prihajajočih dogodkih in prireditvah lahko izveste na:

Seznam dogodkov

 

Cenik

 

Obratovalni čas

Od 24. marca do septembra
vsak dan od 9.00 do 19.00

Oktobra do 18.00
Novembra do 16.00, nedelje zaprto
December – februar zaprto
Več informacij

PRODAJALNI CENTER OBRATUJE
 

Vstopnina

Odrasli: 4 €
Upokojenci: 3,5 €
Mladina: 3 €
Družinska: 10 €

Predšolski otroci brezplačno.

Kontakt

Blagajna: 051 696 272
Prireditve: 031 310 330
Vodenja: 031 592 162

E-naslov: botanicni.vrt@um.si

Za e-novice klikni tukaj

Lokacija
Zahvala
Botanični vrt ne bil bi vrt brez obiskovalcev, članov, donatorjev in prostovoljcev.
Postani prijatelj.

Kontakti

Blagajna: 051 696 272
Prireditve: 031 310 330
Vodenja: 031 592 162
E-naslov: botanicni.vrt@um.si

Družite se z nami

Naročite se na e-novice

Bodite obveščeni o dogodkih, aktivnostih in ugodnostih.


  • 2017 © Botanični vrt Univerze v Mariboru